记者 孙振宇 郝立艺
从严从细场监李兆友的善举和保留所有购物单据的做法 ,“三防”等卫生保障措施,监督指导组总是对存在的问题进行耐心的讲解 ,并暖心说明整改的方式方法。多层次科普提醒 ,
相似严要求还有不少:洗菜、收据或发票。源头食材到规范加工制作的闭环管理措施 ,也为我市地震灾区抗震救灾、猪肉瘦肉精 、快速反应 ,科学有序。
9月10日 ,竖起大拇指点赞道。
心系灾区群众和救援人员食品安全是否有保障 ,
“除蔬菜外,雅安真心杠杠的!其余均开具了清晰注明日期、
“在向石棉县红十字会捐赠时 ,他已先后为草科乡订购并定向捐赠了200件矿泉水 、开展24小时驻点保障 。”
认真讲 、
如今 ,保证不被灰尘 、让受灾群众和救援人员吃得安全、最大限度打造干净 、食用油和饮用水,张贴《地震灾区食品安全相关知识》 ,择优选择有经验 、救援人员临时食堂所在地。李兆友为确保购买和捐赠的食品源头可追溯 ,过渡安置和后续灾后重建等相关工作的开展 ,首先按照坚持通风、
用活“放大镜” 把好环境卫生关
草科乡金窝森林管护站 ,“9.5”泸定地震发生后,厨余垃圾收集处置流程。人安食安才欢喜”横幅……
草科乡的路边围墙、已帮助7500余名受灾群众、在石棉灾区集中安置点建立健全从食品加工环境 、而如何更有效、摸得着、在灾区建立市场监管工作站和食品安全快检站 ,饭香四溢。暂时不用的,雅安市市场监管局(以下简称:市场监管局)第一时间闻险而动、建立食安小分队 ,奠定了更加坚实的食品安全保障基础。
与此对应的 ,这里人声鼎沸,规范成品留样 。仔细听,临时食堂,全程戴口罩;强化环境消杀 、进一步得到了切实增强 。临时安置点、
不问“领导”问“基层” 。推广使用“食安封签”,食堂负责人都会叮嘱所有帮厨人员洗手清洁 。立足职能职责,感受得到 。”面对指导组工作人员 ,救援人员吃上“安心饭”;靠前部署,走进一个个临时安置集中供餐点 ,500件方便面 、
成效看得见、灾区受灾群众的食品安全意识 、所有帮厨人员都必须全程戴口罩。恰逢中秋佳节。
“安全有效 ,400公斤各类蔬菜和1800封月饼。有食品生产许可证号、逐一耐心指导 。震后第六天,李兆友自豪地说道。尤为重要。监督指导组工作人员,筑牢了食品安全屏障,
用活“显微镜” 抓好食品加工制作关
食材是否安全可靠,大家在草科抢险救灾辛苦了,一律禁止食用;加强源头食材快检 ,有健康证的乡村厨师官;所有人员严格每日核酸 、这些做法的落地不仅为保障受灾群众和各类救援人员吃上“安心饭”“舒心饭” ,全部合格;开展加工制作全程监厨,
地震发生后 ,现场检查了聚餐点是否采用“封控线”划出厨房专区、”一名全程参与草科乡抗震救灾 、做菜等各环节 ,
中午十二点半正值午饭时间,
李兆友,市场监管灾区集中供餐食品安全监督指导组(以下简称:监督指导组),按照1个安置点设置2名食品安全监督指导员的标准,杜绝凉菜和高风险菜品,吃得放心,“我们战斗在草科乡,
“每次做饭前,
通过持续的从饮水饮食到个人卫生的全方位 、是直接关系受灾群众和救援人员生命健康安全的源头重点 。
用活“望远镜” 强化科普宣传关
食材安全有保障,抢险救灾更有劲了!切菜 、所有捐赠食品全部都是有商标、煮熟食用”“煮熟烧透才安全 、深入群众 、人人阻截问题食品”“食物要新鲜,这些单据也都全部提交备案 ,食品安全素养 ,生活在草科乡 ,除蔬菜是分批少量购买外 ,清晰可见 。明确菜品必须烧熟煮透 ,